中新网杭州5月8日电 门生可用手机查察食堂及时剩余餐位和各窗口菜品；就餐位放二维码，随时反馈食堂人数；按照汗青点菜数据，成立菜品保举体系……疫情时代，杭州电子科技大学操作大数据建模，推出“无打仗餐饮”。
4月29日，杭电门生开始返校。返校后2万多名师生的“无打仗就餐”，成为该校后勤餐饮处理部分的头等大事。
“凭证教诲部‘用餐隔断1.5米’的要求，这就意味着下沙本部7个餐厅的就餐位要镌汰一半。门生总人数照旧那么多，怎么办理就餐题目，实在让我们大伤思维。”杭电文一教诲成长有限公司认真人林浩说。
鉴于杭电在数学建模大赛中屡得到佳绩，林浩找到数学建模“梦之队导师组”成员、该校理学院副传授陈永，提出大数据建模，解答“无打仗餐饮”的需求。
陈永团队成立了基于运筹学列队论的数学模子，基于汗青数据中的每人刷卡时刻、窗口处事服从等参数，对学校用餐环境举办模仿仿真计较。
门生可在手机上查察食堂剩余就餐位。校方提供
模仿功效表现：当前餐厅用餐位仅满意约莫9000人堂食，均匀列队时刻约3.6分钟，最长列队时刻约8.9分钟。疫情防控时期，学校事变日总计1.4万在校师心理论上都要用饭，即尚有约5000人的用饭要布置。
为办理约5000人用餐增量题目，数学模子经仿真计较，必要增进17个姑且专窗用于打餐带走实现“食堂职员分流”。同时，复学后学校实施延时错峰供餐，增进餐厅供给时长。
在大数据模仿指导下，杭电食堂提出以下“非打仗就餐”优化方案：
门生可通过手机查察每个食堂及时剩余餐位和各个窗口提供的菜品，利于分流和优化就餐人数，镌汰列队时刻；堂食就餐位放二维码，便于随时反馈详细食堂人数是否超标便于动态调控；按照门生汗青就餐点菜数据，说明每位门生的兴趣和口胃，成立菜品保举体系，节省选餐就餐时刻；成立数学模子，精准计较差异时段食堂窗口最优开设数目，既为门生实时提供热乎的菜肴，也能节省食堂运营本钱。（完）
