调研组一行深入学校食堂相识学校疫情防控法子和春季学校食物安详事变,现场查察后厨情形卫生及食物留样、餐饮具洗濯消毒等食物安详制度落实环境。
在食物安详树模街、中央厨房等地,调研组通过现场查察、听取认真人讲授等情势,相识了疫情防控时代市场禁锢责任落实环境、学校及食物策划者食物安详主体责任落实环境。
调研组对学校食物安详事变给以必定,指出当前是一手抓疫情防控,一手抓复工复学的要害时期。要进一步加强食物安详策划意识,夯实食物安详策划基本,严防种种食物安详事情产生,切实做到早排查、早发明、早预警、早处置。调研组夸大,要高度重视校园食物安详,进一步加大对校外供餐单元、学校食堂及校园周边食物策划户的监视搜查力度,督促落实食物安详主体责任,凭证疫情防控要求,增强隐患排查和整改落实,实时消除食物安详风险隐患,切实保障师生饮食安详;要对标对表,倒排工期,挂图作战,圆满完成省级食物安详树模县各项建设使命。
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