制图/展茂光
河北省是农业大省,不仅农业资源丰富,而且具有环绕京津的独特区位优势。围绕京津冀协同发展战略实施,我省环京津地区培育壮大现代都市农业,努力开拓京津大市场,积极拓展农业多种业态,取得明显成效。
●调优结构丰富“菜篮子”,满足京津高端市场需求
“清晨青县园中菜,中午京津盘中餐。”北依京津的沧州市青县,在京津“菜篮子”供应中的市场地位和地缘优势可见一斑。
日前,记者走进位于青县的大司马现代农业园区温室大棚,紫叶甘蓝、佛头花椰菜、拇指黄瓜……各种蔬菜长势喜人,令人目不暇接。而在农业园区的特色农产品展销中心,工人戴着口罩熟练地分菜、净菜、过磅、装箱,十几辆专业运输车在院子里卸筐、载货,整装待发。
“园区内有500余种名特优蔬菜、瓜果,畅销京津冀等多个省市。”大司马现代农业园区总经理李志彬告诉记者,每天清晨,工人开始在园区大棚中采摘新鲜蔬菜,通过专业运输车将其发往京津,中午时分,各类蔬菜就会出现在京津市民的餐桌上。在园区,大部分新鲜果蔬都已“有主”,订单式生产和配送,成为园区近年来发展的主要模式。2019年,园区销售礼品箱菜42万箱,其中销往京津市场达到14万余箱。
每天清晨,固安县顺斋瓜菜种植专业合作社的货车都载着新鲜蔬菜,运到北京京客隆超市70余家分店进行销售。
“平时每天供应蔬菜100多吨,最近一段时间翻倍,每天要派送200多吨直供北京。”顺斋合作社理事长张顺斋说。
目前,固安县蔬菜种植面积稳定在40万亩左右,全年蔬菜产量达200余万吨,产值近20亿元,85%的商品菜销往北京。
我省环绕京津,是京津名副其实的“菜篮子”。近年来,我省紧抓京津冀协同发展战略机遇,扎实推动环京津1小时蔬菜保障基地和2小时精细果菜基地建设,强力推进蔬菜产销合作。2019年,我省主要“菜篮子”产品北京市场占有率达38.82%,同比提高3.8%。
在丰富京津“菜篮子”的同时,蓬勃发展的现代都市农业,也在悄然改变着当地的传统农业生产方式,带动传统农业向现代农业转型升级。
走进永清县新苑阳光现代农业产业园区,一排排“漂浮”在水上的紫罗马生菜、绿奶油生菜令人啧啧称奇。通过“植物工厂”模式,种植出的水培蔬菜,不仅免去了翻地、浇水、施肥、打药等工序,还不用担心有农药残留、二次污染等问题。
告别传统耕种模式,新苑阳光依托现代科技,着力发展水培种植技术,将目光瞄准京津高端市场。自开展水培种植技术以来,园区已改造、新建水培蔬菜设施70余亩,年产水培蔬菜达140万公斤,在廊坊拥有28个蔬菜自提点,日销售量达2500公斤。同时,园区还引入循环经济生态模式,实施养、沼(能)、种、菌、肥、加、智“七位一体”的循环农业,形成了一个内部闭合的循环利用链条,生产的绿色品牌农产品不仅畅销京津市场,还带动了当地现代农业发展。
目前,我省环京津周边的县(市、区)瞄准京津高端化、多元化消费需求,培育建设了一批设施果蔬生产基地,稳步扩大设施蔬菜、水果种植面积,推动设施果菜规模化、标准化、特色化、精品化、品牌化发展,成为当地现代农业发展的样板。
●拓展农业多种业态,助推休闲农业提档升级
位于青县曹寺乡的广旺农庄,青砖小瓦马头墙,回廊挂落花格窗。在这里,所有建筑均是灰墙黛瓦,高脊飞檐,雕梁花窗。那高低错落的马头墙,远远望去,韵律感十足。
农庄里,走进大棚中,甜蜜的“莓”香扑鼻而来,只见那翠绿的秧苗间,一颗颗娇艳欲滴的草莓像一盏盏小红灯笼,十分可爱。
“我们对棚内外每天进行消毒,采摘人员在入棚前也需消毒后才能进入。”广旺农业合作社总经理王静说,春节以后,受疫情影响,来农庄休闲旅游的人数骤减,在这段“空档期”,农庄主动进行硬件、软件提升,引进十来种西瓜、甜瓜等可供采摘的新品种,利用微信、抖音等新媒体进行宣传,扩大知名度,静待广大游客在疫情过后前来休闲度假。
随着疫情防控形势持续向好,农庄里的采摘园也按下“启动键”,在每个棚内入口处配有消过毒的采摘工具,限制入棚采摘人数,分棚、分时间段进行采摘。
广旺农庄集生态农业采摘、亲农体验、农家乐餐饮及住宿于一体,以种植业为基础,发展现代观光农业,以往节假日平均每天接待游客4000余人次。2019年,广旺农庄总共接待游客30万人次,其中80%的游客来自京津。
在固安县周家务村有一个农场,有一个好听的名字叫“卡尔叔叔幸福农场”。走进农场,整齐的日光温室排在柏油路两侧,温室墙上是表现四季、果蔬主题的彩绘。在种植优质农产品的同时,农场还发展乡村旅游、戏曲文化传承、亲子乐园、果蔬采摘、民宿、民俗手工体验等经营板块,成为京津市民休闲观光、旅游度假的网红打卡地。
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