该县兴隆场镇密灯村诚茶叶农民专业合作社负责人唐荣芬正在山丘上忙碌,指导着数十位工人栽培白茶,而在附近田地间,2018年年底移栽过的一亩亩白茶苗木枝繁叶茂,长势喜人。去年以来,众诚茶叶农民专业合作社通过土地流转开发安吉白茶500亩,到现今成活率达到98%,今年该合作社再开发500亩基地,目前从浙江地区引进的数十万白茶苗木已到位,正处于移栽期间。
唐荣芬说:“发了40万株幼苗过来,预计种植完成时间在一个礼拜,种植完成之后,马上要除草,因去年荒山开垦出来,现在草比较多,预计除草时间在一个半月左右。”
安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性,其外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5-10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,饮用鲜爽,没有苦涩味。
唐荣芬介绍,现在全国范围之内都在推广“绿色、天然、无公害”,而湘西山区,之前都是水稻田或者是山地,现在大家都外出务工,土地已经荒废了十多年,土地的农药残留和重金属残留都比较低,现在种植,肥料是以微生物的有机肥跟无公害的天然的肥料。而且安吉白茶目前市场需求量较大,尤其在一线城市供不应求,前期也是通过多次实地考察,加上自己有着多年从事白茶生产的经验,并与浙江浩缘伟农业有限公司为总公司签订了销售协议,最终才决定在家乡开发白茶产业。
目前,当地通过土地入股和土地出租的形式,合作社吸纳建档立卡户168户,实现了建档立卡户的全覆盖,长年在其基地务工的当地青中老年劳动力达到60余人,合作社2018年(年底)用工达400个工时,预计2019年总计能达到1万个工时,老百姓务工收入投入年人均过1.5万左右。
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