蛋糕想必是不少人嘴馋的甜蜜食品，蛋糕有许多种，奶酪蛋糕、抹茶蛋糕、慕斯蛋糕、黑丛林蛋糕等等，不知哪种是你偏幸的呢。在此小编不得不提，最近有一种出格的蛋糕风行风靡万千吃货，那就是煤球蛋糕。煤球蛋糕走红收集，顾名思义煤球蛋糕形状就是煤球，可谓是高度还原尊重原版呢。它有两种颜色别离是黑米和玉米，的确和煤球长得一摸一样。对此被网友誉为年度最佳暗中奇葩美食。那么煤球蛋糕的做法是怎样呢?小编为你具体先容吧!
又有一个暗中收拾美食煤球蛋糕降生。许多人在伴侣圈中已经看过煤球蛋糕
煤球蛋糕走红收集 煤球蛋糕的做法
用料：黑芝麻 30g，糯米粉 45g，花生仁少许，白糖 30g，蜂蜜 30g，奶粉 10g，速溶咖啡粉。(可将黑芝麻换成黑米末可能是玉米粉)
煤球蛋糕的做法
1、将黑芝麻放在锅中小火不断的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时辰，听到爆声盛出放凉
2、将糯米粉放在锅中，小火不断的翻炒到糯米粉微微发黄盛出
3、花生放在微波炉专用的容器中，中高火三分钟转熟取出。由于量较量少，我用微波炉加热。也可以用炒锅炒香
4、花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末，不消打太碎，带点颗粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少许炒熟的糯米粉也打成粉末，这个可以打细一点
这两天很火的美食竟然是“煤球”！看这造型，这包装，的确是高度还原！
5、锅中插手10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g阁下的温水拌匀
6、小火将5中的质料煮开，插手剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末
7、小火加热，一边加热的进程中一边用勺子不断的搅动将质料充实殽杂，直到煮到质料泛起异常浓稠的状态关火
8、趁热插手两小勺速溶咖啡粉，继承搅拌殽杂匀称，放凉备用
9、取一个两头启齿的圆柱形器皿(我用的是家里废旧牙签盒)，容器内壁匀称地抹上油防粘
听说有黑米和玉米两种口胃，伴侣圈和全能的某宝都有人在卖。想出这款蛋糕的脑洞也是蛮大的.
10、将容器放在盘子上，取适量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中
11、用沾了油的勺子背将其填平压实
12、填平压实后，筷子上粘少许油，在外貌上扎几个孔。然后将容器向上提起，再盘子周围撒上花生粉当做煤灰。